过期、腐烂的食品

美食短视频是现在社交媒体上非常流行的一种内容形式，吸引了众多观众的关注。然而，在制作美食短视频时，一定要避免拍摄过期、腐烂的食品。这样的食品不仅影响食品安全，也会给观众留下不好的印象。为了确保食材的新鲜和健康，制作美食短视频时一定要选择新鲜的食材进行拍摄。

添加有害食材

在拍摄美食短视频时，一定要避免添加有害食材。比如添加过多的食用色素、防腐剂、增稠剂等，这些食材会对人体健康产生不良影响，甚至可能引发食品中毒等严重后果。因此，在制作美食短视频时一定要选用健康、有益的食材，不仅美味可口，更要符合食品安全的标准。

盲目模仿他人

在制作美食短视频时，盲目模仿他人的做法往往是一个不好的选择。因为每个人的口味都有所不同，盲目模仿他人的做法可能并不能符合自己和观众的口味。更重要的是，盲目模仿他人容易失去自己的特色，而美食短视频要吸引观众，必须要有自己独特的创意和风格。因此，在制作美食短视频时要注重个性化，根据自己的口味和风格创造出独特的美食视频作品。

夸大食品效果

在制作美食短视频时，一定要避免夸大食品的效果。有些制作美食短视频的人会利用摄影技巧和后期制作手法夸大食品的效果，让食品看起来更诱人。然而，这种做法往往会让观众产生失望，因为实际上食品并没有视频中展示的效果那么出色。因此，在制作美食短视频时，一定要遵循真实、自然的原则，展示出食品真实的魅力。